Durian Ternyata Tak Mengandung Kolesterol

0
164
1514298071 696x444
1514298071 696x444

Durian yang selama ini disebut sebut mengandung kolestrol, ternyata hanya mitos. Sebaliknya, buah itu justru mengandung banyak vitamin.

Spesialis nutrisi Rachel Olsen di Medan, Kamis (29/3/2019) memberikan durian sama sekali tidak memiliki kolesterol. Hal itu dikutipnya dari riset US National Library of Medicine.

Bahkan durian kaya dengan kandungan gizi karena di setiap daging buahnya terdapat protein, serat, karbohidrat, lemak baik, vitamin, dan juga mineral.

“Jadi durian merupakan buah yang memiliki komposisi nutrisi yang manis untuk dikonsumsi setiap hari,” ujar Rachel Olsen.

“Jadi jangan khawatir makan durian. Justru gizinya cukup lengkap untuk kebutuhan harian manusia,” katanya.

Durian mengandung vitamin A, B kompleks, C serta mineralnya juga beragam seperti kalium, kalsium, zat besi, mangan, sodium, zinc dan fosfor.

Selain itu, durian juga memiliki anti oksidan yang tinggi untuk membantu pencegahan penyakit kanker.

Meski durian memiliki nilai gizi yang bagus, mengonsumsi sayur dan buah yang bervariasi tetap diperlukan untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian.

“Sebenarnya dikala kita sudah rutin makan sayur dan buah, tetapi terkadang tubuh tidak bisa menyerapnya dengan maksimal simpulan banyak faktor ,” katanya.

Termasuk berkurangnya kandungan vitamin dan mineral dari sayur dan buah simpulan cara memasak atau mengonsumsinya tidak benar.

BACA JUGA:  Masih Ogah Konsumsi Sayuran Hijau, 5 Manfaat Kesehatan Ini Bakal Bikin Kalian Berubah Pikiran

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.